Zajišťování celodenního stravování na letním táboře

Vybraní žáci SŠ Bor oboru Kuchař číšník zajišťovali o prázdninách celodenní stravování na letním táboře Střela na Pivoni, který byl pořádán pod záštitou senátora za Chebsko a Tachovsko Mgr. Miroslava Nenutila.

Žáci se museli přizpůsobit novým neočekávaným pracovním podmínkám. Na táboře pracovali bez pomoci svých učitelek. Museli se proto spolehnou na své dosavadní znalosti a dovednosti získané při odborném výcviku ve škole.
K velkému překvapení žáků a k jejich velké radosti je na táboře navštívily učitelky odborného výcviku. Protože byli táborníci na celodenním výletě v Domažliccích, měli naši mladí kuchaři čas, aby si svoji návštěvu užili. Provedli své učitelky po okolí tábora a vypravili se i do přilehlé vesnice Pivoň. Na oplátku jim byla poskytnuta pomoc při loupání pytle brambor, aby byla včas připravena večeře pro navrátivší se táborníky.

Pro naše žáky byla tato zkušenost na táboře velice přínosná, protože netušili, v jakých podmínkách budou stravování zajišťovat. Vyzkoušeli si, jaké to je připravovat různé pokrmy v nestandardních podmínkách.
K potěšení všech se žáci SŠ Bor zhostili svých povinností na jedničku. Všem táborníkům chutnalo, pochvalu nad jejich prací vyjádřil i pan senátor s přáním, aby naši žáci zajišťovali tábotové stravování i v příštích letech.