I) 3 leté učební obory s výučním listem:
Mechanik opravář motorových vozidel (Automechanik) 23-68-H/01
Absolventi mohou získat:
- Střední vzdělání ukončené závěrečnou zkouškou s výučním listem
- Zaškolení na obráběcích strojích (frézka, soustruh) - povinné dle RVP
- Oprávnění k řízení motorových vozidel skupiny B,C,T (nové moderní automobily) - povinné dle RVP
- Dále u nás mohou žáci získat za částečnou úhradu:
- Řidičský průkaz skupiny E (zvýhodněné ceny pro žáky SŠ Bor)
- Oprávnění pro svařování v ochranné atmosféře CO2 (metoda ZK 135 1.1.) – pouze za 3.500,- Kč
- Kurz pro obsluhu vysokozdvižného vozíku a vazačský kurz - pouze za 1.500,- Kč
- CELKOVÁ HODNOTA BENEFITŮ 50 000,- Kč
Žáci pracují v rekonstruovaných dílnách s moderní počítačovou autodiagnostikou.
Uplatnění absolventa
Získané dovednosti umožní absolventům uplatnit se ve výrobě, opravárenských provozech, servisech, stanicích technické kontroly (STK), měření emisí (ME) apod., při provádění montáže a demontáže, zajišťování oprav, údržby, seřízení a výměny dílů a funkčních částí (příp. s drobnou úpravou), funkční kontroly po provedené opravě a seřízení, obsluhy diagnostických zařízení pro zjišťování závad a kontroly technického stavu vozidel, vyplňování technické dokumentace z oblasti evidence prováděných servisních a opravárenských opatření, zajištění potřebného materiálu a náhradních dílů apod. Součástí vzdělání je i příprava k získání řidičského oprávnění skupiny "B" a "C".
Po absolvování závěrečných zkoušek může dále studovat v nástavbovém studiu a získat maturitní vysvědčení.
Opravář zemědělských strojů 41-55-H/01
Absolventi mohou získat:
- Střední vzdělání ukončené závěrečnou zkouškou s výučním listem
- Zaškolení na obráběcích strojích (frézka, soustruh) - povinné dle RVP
- Oprávnění k řízení motorových vozidel skupiny B,C,T (nové moderní automobily) - povinné dle RVP
- Oprávnění pro svařování v ochranné atmosféře CO2 (metoda ZK 135 1.1) a Kurz ručního svařování kyslíko-acetylenovým plamenem (metoda ZK 311 1.1) - povinné dle RVP
- Dále u nás mohou žáci získat za částečnou úhradu:
- Řidičský průkaz skupiny E (zvýhodněné ceny pro žáky SŠ Bor)
- Kurz pro obsluhu vysokozdvižného vozíku a vazačský kurz - pouze za 1.500,- Kč
- CELKOVÁ HODNOTA BENEFITŮ 70 000,- Kč
Uplatnění absolventa
Absolvent se uplatní zejména v oblasti zemědělského opravárenství a servisních služeb v povolání opravář zemědělských strojů. Kromě provádění vlastních oprav, výroby a renovace součástí, údržby a seřizování strojů a zařízení jsou absolventi rovněž schopni hodnotit provozní spolehlivost zemědělské techniky a motorových vozidel (zejména traktorů) pomocí diagnostických zařízení. Tato šířka profilu umožňuje uplatnění absolventů i v příbuzných strojírenských provozech, lesním hospodářství, dopravě, stavebnictví, případně v dalších oblastech, kde se vyskytuje opravárenská problematika. V případě absolvování specializačních kurzů se mohou uplatnit i při obsluze složitých zemědělských strojů a zařízení, pro kterou je vyžadováno zvláštní oprávnění.
Součástí vzdělávání je i příprava k získání řidičského oprávnění skupin T, B, C. Součástí vzdělávání je i příprava k získání svářečských certifikátů.
Po absolvování závěrečných zkoušek může dále studovat v nástavbovém studiu a získat maturitní vysvědčení.
Kuchař – číšník 65-51-H/01
Absolventi mohou získat:
- Střední vzdělání ukončené závěrečnou zkouškou s výučním listem
- Možnost získat certifikát o absolvování barmanského kurzu
- Možnost získat certifikát o absolvování baristického kurzu
- Možnost získání řidičského oprávněné za zvýhodněnou cenu
- CELKOVÁ HODNOTA BENEFITŮ KČ 30 000,- Kč
Uplatnění absolventa
Absolvent bude znát technologii přípravy pokrmů a nápojů, způsoby správného skladování, posoudí jejich jakost a technologickou využitelnost. Bude znát techniku obsluhy, sestavovat nabídkové listy služeb a výrobků a realizovat jejich odbyt, provádět vyúčtování. Dále bude připraven zajišťovat provoz výrobních a odbytových středisek, využívat technologická zařízení, organizovat potřebné činnosti při přípravě, průběhu a ukončení gastronomické akce, vést příslušnou dokumentaci provozovny. Ve styku s hostem bude připraven jednat profesionálně a komunikovat ve dvou cizích jazycích.
Po absolvování závěrečných zkoušek může dále studovat v nástavbovém studiu a získat maturitní vysvědčení.
II) Maturitní obory:
Gastronomie 65-41-L/51
- 4 leté denní maturitní studium
Uplatnění absolventa
Absolventi najdou uplatnění ve středních technickohospodářských funkcích v pohostinství, tj. ve stravovacích zařízeních různého typu, např. v restauracích, jídelnách a dalších provozovnách společného stravování. Uplatnění najdou též jako samostatní kuchaři nebo číšníci a po získání nezbytné praxe v oboru se mohou uplatnit i ve vedoucích pozicích například jako provozáři, šéfkuchaři, vrchní číšníci, či v jiných vedoucích pozicích. Jsou připraveni vykonávat odborné gastronomické činnosti – provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící – v různých pracovních pozicích a právně organizačních formách podnikání, a to jak v pozici zaměstnance, tak zaměstnavatele nebo podnikatele v gastronomii.
Podnikání 64-41-L/51
- 2 leté denní nástavbové maturitní studium
Uplatnění absolventa
Absolvent je připraven vykonávat ekonomické, provozně-ekonomické, obchodní a administrativní činnosti. Získané znalosti a dovednosti uplatní při řízení vlastní firmy především v profesní oblasti, pro kterou se připravoval v předcházející přípravě v konkrétním učebním oboru.
